Aktualności, Publikacje Naukowe

Monografia Naukowa „Wybrane zagadnienia z zakresu bromatologii „stworzona w oparciu o produkty Miodnego Szlaku, Ziemi Sądeckiej.

Akademia Nauk Stosowanych w Nowym Sączu w ramach udziału w Ⅲ Międzynarodowym Sympozjum Studenckich Kół Naukowych w Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie „ŚRODOWISKO – ROŚLINA – ZWIERZĘ – PRODUKT” w monografii naukowej Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie pt.: „Wybrane Zagadnienia z Zakresu Bromatologii „opublikowała rozprawę:

„Żywność wygodna a jej wartość odżywcza oraz spożycie wśród studentów kierunków medycznych ANS w Nowym Sączu” autorstwa Soni Miczołek, Kingi Janickiej, Patrycji Kołodziej oraz Natalii Potaczek (opiekun naukowy dr inż. Anna Mikulec).

Akademia Nauk Stosowanych w Nowym Sączu wspiera inicjatywę Fundacji Po Zdrowie Do Natury, Miodny Szlak we wszelkich działaniach zmierzających do przybliżenia mieszkańcom i turystom kultury oraz walorów dziedzictwa Sądeckiej Ziemi.

Zapraszamy do zapoznania się z Monografia !

Monografia: https://www.ans-ns.edu.pl/…/wybrane-zagadnienia-z…